調理科2年生が包丁研ぎ講習会を受講。

講師の方に来ていただき、

包丁研ぎ講習会をしていただきました。

担当の先生からのコメントです。

調理器具を大切に扱うことを

改めて見つめる良い機会となりました。

校長コメント

道具は命なり。

道具を大切にすることは、

有り難うの気持ちを忘れないため。

さらに一所懸命に包丁を研いでいると、

無心になることができる。

一途一心に包丁を研ぐことは心磨くこと。

そして、プロから学ぶことで、

より道具を長く使うことができる。

自己流のメンテナンスは、

間違っていることが多い。

正しいことを学び、感謝の気持ちで、

素直に実践することが一流への近道です。

中学３年生の皆さんへ

学診に向かってやる気を上げたい人、

将来の選択肢を見つけたい人、

啓新高校に入学を考えている人

10月26日（土）午前と午後に

秋の学校説明会を開催します。

やる気が上がり、未来が見え、

合格のポイントがわかる学校説明会へ。

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