2024年9月16日(月曜日)
旬を食べる!2024:09:16:17:24:02
先日、学校祭で調理科3年生が
作ってくれた夏野菜カレー、
とっても美味かったですよ。
あの彩り豊かなカレーを口にした時、
私は改めて「旬」の食材の素晴らしさを
感じました。「旬」とは、自然の恵みを
最も美味しくいただける時期のこと。
旬の食材は、みずみずしく、栄養満点。
そして、何よりも、私たちの心身に
活力を与えてくれます。
例えば、夏野菜には、暑さで疲れた体を
元気にするビタミンやミネラルが豊富。
旬の食材を食べることは、
単に美味しいだけでなく、
健康維持にもつながります。
日本には四季があり、
それぞれの季節に美味しいものが
たくさんありますね。
旬の食材を意識して食卓を彩ることで、
四季の移ろいを五感で感じ、
生活に豊かさを与えることができます。
厳しい残暑が続きますが、
旬の食材をたっぷり食べて、
心も体も元気いっぱい過ごしましょう!
お知らせ、もうすぐ〆切り!
中学3年生の皆さんへ
進学希望先を決めるには、
体験することがベスト。
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