2024年7月 1日(月曜日)
半夏生!2024:07:01:15:04:27
今日は半夏生ですね。
焼き鯖を食べましょう!
なぜ半夏生に焼き鯖?
実は福井の特に大野ではこの時期に
鯖を食べて熱い夏を
乗り切る風習があります。
この風習は越前大野城のある
大野藩の殿様が、
田植えなどで疲れた農民の労をねぎらい、
夏バテ防止に脂がのったサバを
食べるよう奨励したことが
始まりとされています。
大野は山奥なのになぜ鯖?
と疑問が湧いてきますが、
越前海岸の大樟・小樟が
大野藩の飛び領地で、
鯖が良く捕れたそうですよ。
ちなみに私は昨晩、
一足早く焼き鯖を食べました。
いや、脂がのっていて
美味しかったですよ。
皆さんもいかがですか?
そういえば、本校卒業生が経営している
あみだそばには「焼き鯖おろしそば」が
あります。しかも焼き鯖は骨なし。
この組み合わせは最強です。
よかったら、ハピリンかミニエの
「あみだそば」へGo!
気温が不安定な時期、
体調を壊しやすくなります。
良質な睡眠と栄養補給で
体調を整えましょう!
中学3年生の皆さんへ
夏のオープンスクールを
8月3日(土)に啓新高校で開催します。
学校の雰囲気を感じ取ることができます。
部活体験会も実施予定!
申し込みは今すぐWebから。
待っていますよ!