６月２０日（木）

調理科３年生が校内レストランを開店！

メニューは「鯖の龍田揚げランチ」

もう一品は「豆腐ハンバーグ」

どちらも甲乙つけ難しでしたが、

私は鯖をチョイス。

鯖の竜田揚げはカリッと

揚がっていて、中身は柔らかい。

つかあわせのなすの煮物が

またいい味だしています。

また、お味噌汁の出汁が超美味い。

まろやかでいい感じでした。

生徒達は、みるみる成長していきますね。

料理が好きな生徒達が

集まっているクラスだけに

活気がありますし、

料理に対しての研究心も貪欲です。

そして今回の集団調理は、

クラスのチームワークが必要となります。

それぞれが役割を果たすことで、

料理ができあがっていきますね。

団結力が何より必要です。

活き活きと調理実習に

取り組んでいる姿と生徒の成長が

味で感じる事が出来る調理科って素敵！

好きなこと、やりたいことに

目一杯打つ込める時間って最高！

豆腐ハンバーグ定食
鯖の竜田揚げ定食！

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