啓新校長日誌

2024年5月26日(日曜日)

844食完売!2024:05:26:15:51:54

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今日は今庄そば祭りが開催され、

本校そば部も出店。

(出店は15店ありました)

予定数を上回る844食を完売。

昨日、そば部の部員で800食を準備。

開店前にすでに

100名を超えるお客様が並び、

注目度の高さに驚きました。

販売開始後は列が途切れることなく、

待ち時間は平均して1時間半待ち。

施設設備の関係とはいえ、

日差しが強く、暑い中、

お客様には長時間お待ちいただき

本当に申し訳なかったです。

お待ちいただいている間に、

部員達の数名がそば打ちを実際に披露

お客様からお褒めの言葉を沢山いただき、

部員達もとってもうれしそうでした。

販売は13時で予定数を終了

完売となりました。

お客様の中には、

昨年度食べられなかったから

啓新そばだけを食べに来た

お客様もいらっしゃり

感謝の気持ちで一杯です。

また、「出店した店の中では、

啓新そばが一番美味しかった」

と言っていただいたお客様もいて、

部員一同、大きな励みとなりました。

7月には全国大会は行われますが、

練習を重ね、今以上に

そば打ちの技術を上げて、

全国大会に挑戦したいと思います。

応援、よろしくお願いします。

本日、お越しいただいたお客様に

感謝申しあげます。

そば部の諸君、大きな挑戦は見事。

最後のやりきった笑顔は最高でした!

IMG_9276.jpgやりきった最高の笑顔!
IMG_9287.JPGIMG_9286.JPG私も店前でお手伝い!
IMG_9263.jpg教頭先生も手伝って開店準備!

IMG_9280.jpg


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