調理科1年生の調理実習が始まりました。

担当の先生からのコメントです。

第１回目は白飯と「きゅうりの酢の物」。

緊張した表情と達成感に

溢れた表情が印象的でした。

校長コメント

いよいよプロの調理人に向けてスタート。

まずはネクタイの結び方や

包丁の扱い方などの基本の習得から。

基本をどれだけ大切に、そして確実に

技術をマスターできるか否かで、

その先の伸び方が違ってきます。

あわてず、焦らず、あきらめず、

JK、じっくり、コツコツと

努力を積み上げてほしいですね。

必ず出来るようになりますよ。

技術の習得に挑戦しよう！

緑のネクタイが初々しいですね。

ネクタイの結び方をマスター！
まずは基本を身につけよう！
美味しい米の研ぎ方とは？

基本を侮るなかれ
ご飯の味は？

キュウリは美しく切れたかな？