そば部１，２年生のデビュー戦。

昨日と本日に永平寺禅の里にて、

本校そば部が蕎麦を販売。

両日共に来客数が多数あり、

おかげさまでお昼頃に

予定数を完売しました。

昨日はデビュー戦ということもあり

なかなか段取りよくいかず、

手間がかかりましたが、

今日はスムーズに進めることが

できたようです。

蕎麦を食べられたお客様からの

「美味しかったですよ！」

とお褒めの言葉がなによりも力になり、

部員達も頑張っていました。

一つ一つの機会が経験となり、

部員達はたくましく

なっていくと思います。

どうしても当日のトラブルはつきもの。

そのトラブルをどのように

乗り越えていくのか、

その対応の仕方に学びがあります。

実践でしか学べないこともある。

だから機会があれば挑戦ですね。

部員の皆さん、二日間ご苦労様でした！

なお、完売により、多数のお客様に、

お断りをすることになり、

大変申し訳ありませんでした。

またの機会によろしくお願いします。