調理科1年生レアチーズケーキ講習！

担当の先生からのコメントです。

夏休み集中講義2日目は

1年生が天谷調理師専門学校のご協力で、

講習を受けました。

ケーキ作りの基本である、

道具の扱い方やフルーツカットの技術を

教えていただきました。

生徒達は積極的に質問をするなど、

充実した時間を過ごすことができました。

校長コメント

活き活きとした生徒達が印象的！

夏季特別授業にてスイーツの勉強が

できたことは価値ある時間でした。

多くのコース料理の最後は

スイーツが登場します。

そのスイーツの基本を

少しでも学べたのは、

次に繋がる経験になったと思います。

さらに技術を上げるために挑戦です！

中学3年生の皆さんへ

オープンスクールの申し込みは

もうすぐ締め切りです！

部活体験会も同時開催。

参加希望の人は今すぐWebから。

待っていますよ！

完成品！

まずは模範をじっくりと