啓新校長日誌

2023年5月15日(月曜日)

テーブルマナー!2023:05:15:18:21:34

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先週の5月11日(木)に

調理科2年生が神明神社に

隣接されている結婚披露宴会場

参集殿「JUJU」にて

「テーブルマナー」を行いました。

担当の先生からのコメントです。

洋食マナーの習得はもちろんですが、

プロの料理を目の前にして、

美味しくいただきながら

勉強をさせていただきました。

食材の切り方、味付け、盛り付け、

器の選定など視点は多岐に渡ります。

美味しいといわれる料理は、

どこか秘訣があるはずです。

それを複数の視点から観察し、

一流の料理を味わうのが大切ですね。

人の心を感動させる

料理を目指して挑戦です!

IMG_0528.JPGIMG_0534.JPGIMG_0547.JPGIMG_0551.JPGフレンチのフルコース!

IMG_0520.JPGIMG_0522.JPGIMG_0526.JPGIMG_0539.JPGIMG_0543.JPGIMG_0566.JPG

中学三年生の皆さんへ

5月27日(土)9時半より啓新高校

「春の学校説明会」を開催します。

この説明会に参加すると

高校受験の流れや合格のポイント

などを詳しく知ることができ、

積極的に受験勉強に取り組めます。

もちろん調理科についても

知ることができます。

なお、来年度は進学コースに

プログラミングが学べる系統が新設。

デジタル社会で活躍してみよう!

申し込みは今すぐWebから

待っていますよ!



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