2022年12月 4日(日曜日)
おせち料理の実習!2022:12:04:07:39:49
先日は2年生が、
おせち料理の実習を行いました。
一ヶ月後はお正月。
お正月のおせちは手作りで。
日本の伝統文化が詰まっています。
最近では家で作ることも
少なくなっていますが、
調理科の生徒としては、
美味しく作る技術が必要です。
手料理だからこそ、
伝えられる味がありますよね。
オリジナルの味を大切に、
伝統文化を継承していってほしいです。
まずは家族のために作って驚かせよう。
お正月が楽しみですね