2022年8月21日(日曜日)
調理科子ども食堂!2022:08:21:18:48:19
調理科×子ども食堂
調理科で初めて「子ども食堂」を実施!
担当の先生からのコメントです。
あすわ公民館から
「夏休みに公民館で過ごす子供たちに
お弁当を作ってほしい」
という依頼を受け、調理科の有志を募り、
活動しました。
3年生4名、2年生3名、1年生1名と
学年も人数もバラバラでしたが、
献立作成から試作を積み重ね、
今日無事に作り、子ども達に
渡すことができました。
「なるべく調理科らしいものを!」と、
調理科で学んだことを生かしたり、
家でも納得がいくまで試作をしたりと、
一人一人が一生懸命子ども達に
喜んでもらおうと自分たちの持てる力を
存分に発揮できたと思います。
生徒の感想には
「先輩の技術を直接見て
学ぶことができてよかった。」
「50人分という大量調理を初めてして、
温度調節などいつも通りには
いかない難しさを感じた。」
「それぞれが責任を持って
仕事をすることができた!」
と、それぞれの調理における成長を
感じることができました。
でも、全員共通してでた感想が
「子ども達からありがとうって
言ってもらえて嬉しかった!」です。
コロナ禍で色んな機会が
失われていく中で、
「調理を通して、人を笑顔にする」
という調理科の目指す原点に
改めて気づかされた活動でした。