３年生の調理実習です。

２学期からは西洋料理を作ります。

いよいよプロの先生に

教えてもらうのも今学期で最後。

今回は鶏を丸々一羽さばきます。

プロフェッショナルな技を見て覚え、

実際にやってみて身につけます！

「調理科3年生実習をみる」