夏至から数えて１１日目の２日は、半夏生。

福井で焼き鯖をこの日に食べます！

なぜ、福井では焼き鯖を食べるのかというと、

江戸時代、大野藩主が農繁期の農民を思いやり、

飛び地のあった越前海岸から運んだサバを

丸焼きにして食べさせたのが始まりとされ、

田植えが終わり厳しい夏が来るまでに

体力をつけておこうという意味もあったそうですよ。

鯖は疲労回復にもよいとされていましたからね。

ちなみに、関西では「たこ」を食べる習慣がありますね。

たこも疲労回復には最適、

特にタウリンが豊富に含まれている食材です。

地域によって食文化も違いますね。

いずれにしても、夏に備えて体力をつけ、

厳しい夏を乗り切ろうということ。

今は梅雨の時期、湿度も高く、

疲れやすいですから、

栄養・睡眠を十分にとることが必要ですね。

ただ、明日からは期末考査。

勉強の準備も忘れずに。

体力ダウンとともに、

点数ダウンは、しゃれになりませんよ。

備えあれば憂いなし、啓新高校！