2015年2月 7日(土曜日)
味がある!2015:02:07:17:58:08
新幹線開業直前の金沢へ。
名鉄エムザの地下に、
「北陸の味」コーナーをみつけました。
その一角にレトルトカレーがズラリ。
種類の多さにでビックリ。
その種類の多さを見ながら、
人の可能性も同じである事を感じました。
一つとして同じ個性はない。
みんないい味を持っている。
その味を出せるかどうか?
出そうとしているかどうか?
その違いですね。
自分自身を料理する料理人であるために、
自分を磨いていくことが必要ですね。
それは学ぶことです。